后知后觉爱上你—chaga

-Written by 五月的玫瑰

与chaga的结缘，得益于基础运动医学美女博士Lee姐的推荐。初识Lee时惊㤉于她充沛的体力，可以在球馆打一天乒乓球都不觉得累。细问才知她饮用一神水chaga已数年。Chaga? 一个听上去非常陌生的名字

网上google了一下，这个貌不起眼的黒黑的东西，就是传说中的Chaga mushroom, 中文名桦树茸，别名茶尕

再细搜，发现chaga的功能果然很神奇。

chaga(桦树茸）被世人关注是由前苏联诺贝尔文学奖获得者Solzhenitsyn，Aleksandr Lsayevich的一篇小说引起的。小说里有这样一段描写：俄罗斯一个古老的村庄里，村民多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的chaga水饮用，结果村里无一人得肠胃病及癌症。从此chaga开始被广泛关注。

俄罗斯人认为：这是上帝赐给苦难人类的一种神奇的礼物。1955年莫斯科医科院（The Medical Academy of Science in Moscow）宣布chaga为抗癌物质，政府批准chaga可用于医药品开发。日本的研究人员更是高度评价桦树茸，称此为一种“万能药”。

曾有研究人员专门把chaga的营养成分与灵芝对比，结果发现chaga的功效是灵芝的五十倍以上

chaga通常生长在纬度比较高的寒冷地带，而且由于其生长期极为缓慢，从菌种的生成到子实体的爆出，大约需要十年左右的时间，所以chaga成了一种很稀有的菌种。

所幸加拿大寒冷的气候恰是chaga适宜生长的温床，因此也成了chaga的最佳来源地

踏着地上薄薄的一层积雪，迈向那森林的深处，寻找chaga的芳踪

众里寻它千百度，蓦然回首，chaga却在灯火阑珊处

Chaga的正面，象煤炭一样漆黑铮亮

Chaga的背面，灿若黄金

把釆下来的chaga细细分割成小块，便于煮水饮用

因了Lee师姐和杨教练的推荐，Chaga成了杨群女乒聚会的专用饮料。看见杯里的咖啡色的chaga tea吗？

喝chaga的杨女乒日渐增多，大家时不时地在一起交流喝后的心得

美女大女人说喝了chaga, 睡眠改善很多，每天睡到自然醒。以前的白发也开始转黑了。哈哈，你的球技和体力也日渐增长哈

April说喝了chaga后，发现皮肤改善很多，气色越来越好了。你确实越来越美啦

远在中国的Nancy开心地说刚刚拿到的体验报告一切正常，血脂指标回归正常。还说她医大的当博导的同学说她的维生素D指标超级好

还有个大美女说………哈哈，就不外传了，只在杨女乒内部交流

说来Lee还是chaga的鼻祖。用她自己的话说，她的生活已经离不开chaga。就连回中国倒时差也靠chaga, 喝上几杯浓浓的chaga, 一准睡得特香。感谢Lee的分享，让我们后知后觉，爱上了chaga

而美丽的杨教练更是chaga的忠实粉丝。她总是乐于分享chaga的好处给每一个杨群女乒，希望她们能一起快乐健康美丽地生活

也得感谢这位低调的chaga king. 因了你的跋山涉水，才使得神秘的chaga对我们来说不是那么遥不可及。呀，手指都弄破出血了

大雪封门的日子，煮雪烹chaga, 也是一种幸福吧？

Chaga, 今天你喝了没？